Open Food Chain 使用 Cardano 来实现可验证的可持续性声明

Open Food Chain 正在使用 Cardano 作为验证层，为数字产品护照提供支持，将食品与其来源、可持续性和供应链记录等支撑信息连接起来。

Cardano Foundation 在其八月活动报告中重点介绍了这一实施，因为欧盟针对误导性环境营销的规则正朝着于 9 月 27 日开始适用迈进。

Open Food Chain 将产品与可验证记录连接起来

Open Food Chain 为食品供应链提供区块链基础设施，使生产商与品牌能够将证书、供应商信息和可追溯数据转化为数字产品护照。

消费者无需安装专用应用程序即可通过产品包装上的二维码访问该护照。记录可包括产品来源、批次细节、认证以及供应链历史。

其 Claims Monitor 将可持续性与来源声明与支撑文件、审核状态以及负责该信息的组织相连接。

随后，已发布的记录可以锚定到 Cardano 上，形成与产品一同展示信息的防篡改历史。

这将原本可能分散在供应商系统、证书和独立文档中的数据汇集到一个可验证的单一界面中。

欧盟规则提高环境营销的标准

欧盟的《赋能消费者实现绿色转型指令》加强了针对漂绿和误导性可持续性信息的消费者保护。

成员国被要求在 2026 年 3 月 27 日之前将这些规则转化为国内法，这些措施自 9 月 27 日起适用。

该框架对泛泛的环境陈述以及无法得到充分证实的可持续性标签引入了更严格的限制。

Open Food Chain 提供将这些陈述与支撑记录相连接的基础设施，而其合规有效性的责任仍由作出陈述的公司承担。

Cardano 提供完整性层，记录已发布的信息，并允许第三方验证被锚定的记录是否遭到更改。

Cardano 进入面向消费者的食品可追溯领域

数字产品护照已成为 Cardano Foundation 在可验证产品数据方面的企业用例之一。Open Food Chain 将该模型直接应用于食品供应链。6

该平台报告的实施涉及可可、橄榄油、鱼类和果汁，其基础设施支持包括 GS1 Digital Link 在内的标准，用于将实体产品与数字记录相连接。

对于扫描包装的人来说，区块链层在很大程度上是不可见的。买家、审计人员和消费者与产品护照交互，而 Cardano 在其背后作为验证层运行。

自 9 月 27 日起，在新欧盟规则下运营的公司将在环境信息如何获得支撑与呈现方面面临更严格的要求。Open Food Chain 将这些证据直接置于产品旁边，由 Cardano 在其背后保障记录的安全性。